タラバガニ
長い足が食べ応え満点！「タラバガニ」
タラバガニは長い足にたっぷりの身が詰まっていて、食べ応えのあるかにとして人気です。タラバガニは、生物学上はヤドカリの仲間。
そのため、他のカニと違いハサミを加えた足が全部で8本しかなく、
足をメインに食べるカニで、体の身は少ないのが特徴です。
タラバガニの大型のものでは、足を広げると1mを超えるものもあります。
カニ好きの日本人には、カニの刺身や焼きガニ、カニすき、カニちり、グラタン、雑炊、コロッケ、酢の物、中華料理などさまざまな料理に用いることができるとあって、タラバガニは人気のカニです。
※タラバガニの旬・・・・・冬（11月～3月頃）
